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美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2月份全球產(chǎn)量報告顯示，墨西哥2024/25年度高粱產(chǎn)量估計為420萬噸，較上月調(diào)低7%，較上年減少6%，較五年均值減少8%。
收獲面積估計為120萬公頃，較上月調(diào)低9%，較上年減少7%，較五年均值減少11%。單產(chǎn)估計為每公頃3.50噸，較上月調(diào)高3%，略高于上年，比五年均值提高3%。
墨西哥每年種植兩季高粱，夏季高粱約占產(chǎn)量的45%，冬季高粱約占55%。夏季高粱的播種工作于8月完成，在1月份完成收獲。
本年度頭號產(chǎn)區(qū)瓜納華托州產(chǎn)量較低，該州占到墨西哥夏季高粱產(chǎn)量的44%。由于盈利能力較低和水資源有限，瓜納華托州農(nóng)民種植的夏季高粱面積同比減少了11%。2023年開始的嚴重干旱限制了2024年夏季作物的水分供應。在占到全國產(chǎn)量10%的錫那羅亞州，嚴重干旱持續(xù)到2024年夏天，導致該州農(nóng)民只種植了11,000公頃，同比劇減71%。
冬季高粱作物通常在9月至3月間播種，3月至7月間收獲，其中約77%的冬季產(chǎn)量產(chǎn)自塔毛利帕斯州。據(jù)當?shù)剞r(nóng)民協(xié)會報告稱，由于價格相對較低，塔毛利帕斯州的種植面積可能會減少27%，降至約55萬公頃。由于雨季降水高于平均水平，目前的土壤墑情足以種植。
來源：博易大師
